Hókifli
Hozzávalók:
- 330 gr liszt
- 85 gr porcukor
- 250 gr vaj
- 120 gr darált dió
- 1 rúd vanília
- pici só
A hozzávalókat a kikapart vanília felével összegyúrjuk. Néhány órát hűtőben pihentetjük, majd kis kifliket formázunk belőle és sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük. Előmelegített 180 oC-os sütőben 10-15 perc alatt világos színűre sütjük és még melegen a vanília másik felével elkevert porcukorba forgatjuk.
