Túró-rudi
Hozzávalók 25 db-hoz:
- 750 gr túró
- 4 evőkanál cukor
- 4 evőkanál útifűmaghéj
- 1 citrom reszelt héja
- 1 csomag vaníliás cukor
- 200 gr étcsokoládé
- 100 gr vaj
Az étcsoki és a vaj kivételével a többi hozzávalót összegyúrom, hüvelykujjnyi rudakat formázok és 1 órára a fagyasztóba teszem. Az étcsokit és a vajat vízgőz felett felolvasztom, és a megszilárdult túró rudakra csorgatom, majd amikor megszáradt egyesével alufóliába csomagolom.
